キャンプにカヌーに焚き火。片手にビール!


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ストウブな日々

十勝は、農産物がとても豊富です。
スーパーマーケットへ行くと、地元の新豆がたくさん!
その中でもやはりとら豆を手に取ってしまいました。

一晩水につけて、ストウブでコトコト。

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半分は、冷凍しておきました。サラダにしようかな。。。

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あと半分は、頂き物の美味しいワインビネガーに地元の蜂蜜などを揃えてピクルスに。

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ちょっとした箸休めに最適。

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このお豆を炊いた、ストウブ。新入りです。
頂き物で16センチのグレーです。ほぼ毎日2合分の炊飯に使っています。

ほかに18センチの黒のストウブも頂きました。これも使いやすいサイズ!!
今までの22センチと合わせて、ストウブ3兄弟になりました。

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だいぶ揃って、嬉しくなったのでストウブ勢揃い。
グラタン皿は、色も形も使いやすいです。
奥のチーズフォンデュ鍋も頂き物。キャンドルが遠いからか前回のフォンデュは失敗。
ガスで何度か暖めながら使いました。鍋用の固形燃料の方が良いのかな。。。。

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そして、これも頂いちゃいました。チョコレートフォンデュ鍋!!
クリスマスに早速試してみようと思います!!

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頂いたもののおかげで、我が家は大変充実しております!!
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by gocamp | 2013-12-19 16:50 | おうちごはん

帯広生活②

我が家は、備付けのガスストーブ。
ガス屋さんに「何も気にしないで使っていると月5万円くらいになりますよ」と
言われ恐ろしさに震えました・・・。
ガス屋さんから「自衛としては、ポータブル灯油ストーブと使うとか・・・」と
アドバイスを頂きました。

そうと決まったら、やっぱりコレでしょう!!

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やはり素敵な佇まいのアラジン。全体に茶色っぽい家なので、白が似合います。
暖房能力に不安がありましたが、今のところ心配無用。
日当りが良くて、日中はストーブ要らずなので夕方に2時間程度つけるだけです。

そして、アラジンユーザーがこぞって買い求めているという鋳物の鍋敷きも購入。
なるほど!ぴったり!!今は、野田琺瑯のドリップケトルⅡを載せています。
お湯もあっという間に湧いちゃいます。

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そうして、暖かいお部屋でほとんどの時間を台所で過ごしています。
会場も素敵に飾ってくれた、嬉しい嬉しいリンゴたち。

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素敵なだけでなく、とっても美味しいリンゴでした。
鮮度が落ちないうちに、ストウブで赤ワイン煮にして美味しく頂きました!

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そして、やはり十勝は美味しいお野菜がたくさん!!
今もまだこんなにフレッシュなお野菜でサラダが作れるんです!!

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これは頂き物の真狩産のゆり根。大きくて甘くてホクホク。これに十勝のミルクとバター、小麦粉とチーズでグラタンにしました。

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十勝最高です!!
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by gocamp | 2013-12-12 12:14 | 暮らし

帯広生活①

帯広生活が始まって、早1ヶ月です。

引っ越しの前に欲しいものを色々と買いそろえました。

紅葉の美しい時期。まずは、やっぱり洞爺へ。
虹が出て、とても綺麗な日でした。

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ふさふさのすすきが似合う建物。

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店内も素敵で、欲しいものだらけで・・・・。

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綺麗な紅葉を眺めながら、ホクホクで帰りました。

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お水を飲む時に、やはり手が伸びるのはこの時買ったグラスです。

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小さなお花やグリーンを飾るときには、この花止めと花器。

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ほかに「カトラリーレスト」と、「スプーンとなにか置き」を購入しました。
ちょこちょこと揃えて、好きなものに囲まれて生活しています。
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by gocamp | 2013-12-11 12:57 | 暮らし

ここ最近の色々②

そして、数ヶ月前の晩夏から初秋にはお花をたくさん頂きました。

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たくさんの送別会もして頂き、大好きだった会社を退職しました。。。。

そして、十勝がベースキャンプ場(?)となりました!!!
これから、道東方面のキャンプにどんどん行きたいと思います!!

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by gocamp | 2013-12-03 18:56 | 暮らし

ここ最近の色々①

なんだか、ブログも滞り。。。。キャンプにも全く行けず。。。。
それは、すべてこのイベントのためでした。


11月の奇跡的に晴れた週末。ツタが綺麗に紅葉した洋館にて。

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無事に皆様に良いご報告の会を開く事が出来ました。
とても幸せな楽しい一日となりました。

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by gocamp | 2013-12-02 16:05 | おそとごはん