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キャンプにカヌーに焚き火。片手にビール!


by gocamp

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ストウブな日々

十勝は、農産物がとても豊富です。
スーパーマーケットへ行くと、地元の新豆がたくさん!
その中でもやはりとら豆を手に取ってしまいました。

一晩水につけて、ストウブでコトコト。

ストウブな日々_b0210322_16233275.jpg


半分は、冷凍しておきました。サラダにしようかな。。。

ストウブな日々_b0210322_16242527.jpg


あと半分は、頂き物の美味しいワインビネガーに地元の蜂蜜などを揃えてピクルスに。

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ちょっとした箸休めに最適。

ストウブな日々_b0210322_1630324.jpg


このお豆を炊いた、ストウブ。新入りです。
頂き物で16センチのグレーです。ほぼ毎日2合分の炊飯に使っています。

ほかに18センチの黒のストウブも頂きました。これも使いやすいサイズ!!
今までの22センチと合わせて、ストウブ3兄弟になりました。

ストウブな日々_b0210322_16493718.jpg


だいぶ揃って、嬉しくなったのでストウブ勢揃い。
グラタン皿は、色も形も使いやすいです。
奥のチーズフォンデュ鍋も頂き物。キャンドルが遠いからか前回のフォンデュは失敗。
ガスで何度か暖めながら使いました。鍋用の固形燃料の方が良いのかな。。。。

ストウブな日々_b0210322_16394644.jpg


そして、これも頂いちゃいました。チョコレートフォンデュ鍋!!
クリスマスに早速試してみようと思います!!

ストウブな日々_b0210322_16434344.jpg


頂いたもののおかげで、我が家は大変充実しております!!
by gocamp | 2013-12-19 16:50 | おうちごはん